2017 Bogle Vineyards Chardonnay California

2017 Bogle Vineyards Chardonnay California

Bogle Vineyards i lantliga Clarksburg, precis utanför delstatens huvudstad Sacramento, drivs av de tre syskonen Warren, Jody och Ryan Bogle. Bogle har flera egna vingårdar men köper också in druvor från kontakterade odlare i olika områden runt om i Kalifornien. Företaget är något av föregångare när det gäller miljömedveten hållbar odling och vinmakande. Den Chardonnay vi provat är "certifierat hållbar" av California Sustainable Winegrowing Alliance. Mer om detta i filmen nedan. Vinet finns i beställningssortimentet på Sb och kostrar 199 kr. Importeras av Divine. 

Vinet doftar ananas, mango champinjon, vanilj och fat. Här finns också något som närmast kan liknas vid Ahlgrens bilar. 

Jag har sett olika uppgifter på hur Bogle arbetat med fatlagring av detta vin. Både att 50% legat sex månader men även att 100% legat nio månader på fat. I båda fallen handlar det om nya amerikanska ekfat. Oavsett så har det satt tydliga spår, både i doft och smak.

Smaken domineras av tropiska frukter, päron och apelsin. Även här finns en dos vanilj och munkänslan är tjock och gräddig. På egen hand är detta inget som varken Jen eller jag går igång på men till dagens mat som består av fettuchine med gräddiga kantareller, blir det alldeles. alldeles fantastiskt!

Fettuccine med kantareller i grädde.

2016 Ridge Zinfandel East Bench

2016 Ridge Zinfandel East Bench 

Jag har flera gånger förut berättat att det en gång var Ridge som på allvar startade mitt vinintresse och att det fortfarande är vinerna från Kalifornien som ligger mig närmast om hjärtat. 2015 Zinfandel East Bench drack vi i början av sommaren och även om den fortfarande var ung, är det ett härligt vin. Gjort på 100% Zinfandel från vingården East Bench i Dry Creek Valley och precis som när jag skrev om årgång 2015 tycker jag att alla ska ta en liten drönartur över vingården i Ridges egen film nedan. Tänk gärna på att det är precis i närheten som de kraftiga bränderna just nu rasar.

2016 Ridge Zinfandel East Bench doftar mörka bär som björnbär, svarta vinbär och körsbär. Här finns också svartpeppar, chark och rostade fat. Smaken är något söt med björnbär, körsbär, vinbär, choklad och aningen mint. Det finns en del tanniner och tyvärr lite hetta från alkoholen. Kanske inte den bästa årgången men fortfarande ett härligt vin. 1800 flaskor släpptes på Sb i det tillfälliga sortimentet den 17 augusti 2018. Kostade 289 kr.

Ridge är väldigt duktiga på transparens när det gäller hur vinerna är gjorda.