Vi tyckte mycket om detta billiga vin (99 kr) från Heartland och Ben Glaetzer när vi drack 2008:an i april förra året. När nu Prime Wine lanserat årgång 2006 i beställningssortimentet ville vi så klart prova. Något vi inte kommer att vilja göra igen.
Baserat på detta enda smakprov kan vi konstatera att 2006:an passerat zenit och befinner sig i en brant utförsbacke. I smaken finns i stort sett ingen frukt kvar, bara syra och fat.
Vi hade tänkt dricka Heartland till ett recept baserat på Rigatoni con Melanzane e Ragú al Forno från Luca Pizza di Roma i New York och återkommer med recept som behöver vissa justeringar för att bli riktigt bra.
 |
| Ugnsbakad rigatoni med aubergine, färsk chorizo och mozzarella. |
1 kommentar:
Synd att denna tidigare favorit, med den intressanta och unika blandningen (för Oz i alla fall) av Dolcetto & Lagrein faller helt platt i 2006 års upplaga. Håller helt med i er bedömning. Kan tillägga att vi vid något tillfälle försökte dricka av en flaska som öppnats dagen innan och då var det såklart ännu värre - bara tunnt, unket kattpiss. Inte skoj. Hoppas att de återkommer med 2009:an istället. Den låter lovande: "2009 Vintage:
Langhorne Creek experienced a well-paced season with excellent conditions for ripening - a relief after the challenging 2008 vintage. The 2009 Langhorne Creek vintage was one of low yields but good quality."
Skicka en kommentar