Anpassad sökning

lördag, november 24, 2007

2005 Charles Guitard Cabernet Merlot Cuvée Prestige

Det var egentligen meningen att vi skulle njuta av en 2001 Arnaldo Caprai Montefalco Rosso till en bit paresan, men vinet var tyvärr så korkskadat att det bara var att hälla det i vasken och i brist på bröd…plockar vi fram en av nyheterna från senaste månadssläppet på Sb som var bättre än väntat.

Detta Cab/Merlot-vin smakar mer än det kostar och kan lätt lagras några år. Doften är ganska tung med mörka bär och sötlakrits. Det har definitivt tanniner men är förvånansvärt mjukt och också i smaken återkommer de mörka bären, till exempel björnbär och moreller.

Inga kommentarer: