Black Stallion Estate Winery har tagit sitt namn efter Silverado Horseman’s Center – en stor anläggning som till för si så där 60 år sedan inrymde det mesta inom ridsport. I dag är hästarna sedan länge borta och Delicato Family Vineyards har tagit över. Delicato äger flera vinfirmor i Californien och ligger bakom några välkända etiketter som finns representerade i Sb:s butiker.
Black Stallions stora fokus ligger på Cabernet Sauvignon. På Sb (butik och beställningssortimentet) finns för närvarande tre varianter. Den Napa Valley cab vi provat är den enklaste och billigaste och finns sedan flera år i det ordinarie sortimentet. Just nu finns det buteljer i fler än 300 butiker runt om i landet. Vinet kostar 229 kr och är ett riktigt bra köp!
Vinet är saftigt och friskt med smak av svarta vinbär, choklad, vanilj och salmiak. I doften hittar vi svarta vinbär, hallon och mynta tillsammans med lakrits, grafit och fat. Jättegott till en pizza Capricciosa.
 |
| Capricciosa |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar